Miód wiosenny
Miód wiosenny z naszej rodzinnej pasieki to pierwszy miód, jaki pozyskujemy w sezonie.
Powstaje z nektaru rzepaku oraz pierwszych wiosennych kwiatów i kwitnących drzew owocowych, m.in. jabłoni i wiśni. Ma wyraźniejszy smak niż bardzo delikatny miód akacjowy, ale jest łagodniejszy od lipowego czy nawłociowego.
Każdego roku może nieco różnić się barwą i smakiem – tegoroczna partia ma wyraźnie ciemniejszy kolor. Miód naturalnie krystalizuje i z czasem przyjmuje gęstszą konsystencję.Miody smakowe kremujemy na bieżąco – jesteśmy małą manufakturą i każdą partię przygotowujemy własnoręcznie. Zostaw e-mail, a damy Ci znać, gdy tylko ten miód wróci do sklepu.
Miód wiosenny – pierwszy smak sezonu
Każdy sezon pszczelarski zaczyna się inaczej, ale jedno się nie zmienia – na pierwszy miód czekamy zawsze z największą ciekawością.
Wiosną pszczoły korzystają z tego, co natura daje im jako pierwsze. Kwitną pola rzepaku, pojawiają się pierwsze kwiaty, a sady pokrywają się kwiatami jabłoni, wiśni i innych drzew owocowych.
Z tego właśnie powstaje nasz Miód wiosenny.
Nie jest miodem z jednej rośliny. Jego smak i barwę tworzy cały początek sezonu – kwitnące sady, rzepak i pozostałe wiosenne pożytki dostępne dla pszczół.
Dlatego każda partia może wyglądać i smakować trochę inaczej. W tym sezonie nasz miód wiosenny ma ciemniejszą barwę niż w poprzednich latach – i właśnie takie naturalne różnice są częścią prawdziwego miodu.
Ma wyrazisty, ale nadal łagodny charakter. Jest bardziej zdecydowany niż akacjowy czy faceliowy, ale nie tak intensywny jak lipowy czy nawłociowy.
Ze względu na udział nektaru rzepakowego naturalnie dość szybko krystalizuje. Z czasem staje się gęstszy i przyjemnie smarowny.
Pozyskujemy go z własnych pasiek w okolicach Ślesina w Wielkopolsce. Sami opiekujemy się pszczołami, pozyskujemy miód i przygotowujemy go do sprzedaży – od ula aż po słoik.
To pierwszy miód roku – i pierwszy prawdziwy smak nowego sezonu w naszej pasiece.Ciekawostka z pasieki
Miód wiosenny jest zawsze trochę inny.
W jednym roku większy udział może mieć rzepak, w innym więcej nektaru przynoszą pszczoły z kwitnących sadów i innych wiosennych roślin. Zmienia się więc nie tylko smak, ale również aromat i barwa.
Ten miód pokazuje po prostu, jaka była wiosna w danym roku.
Dla nas jest szczególny jeszcze z jednego powodu – to pierwszy moment w sezonie, kiedy po miesiącach oczekiwania możemy znów odwirować świeży miód.
Pierwsze miodobranie zawsze smakuje trochę inaczej.Klienci kupili również
Opinie naszych klientów
Bardzo pyszne miodziki- jestem fanką miodów kremowych z imbirem i cytryną. Ostatnio zamówiłam kremowowy z miętą i limonką NIEBO W GĘBIE.To osoby z ogromną pasją- wszystko robione z miłością do tych małych pracowitych pszczółek Pani Magda na dodatek robi cudne rzeczy z wosku🤩🤩🤩🫶 Polecam ludziska z całego serducha PRÓBUJCIE I ZAMAWIAJCIE
Jak im sie udało spakować do słoika pasję, naturę, i miłość do pszczół to ja nie wiem, ale smak miodów przechodzi najśmielsze oczekiwanie polecam na 200%
Najlepszy miód, jaki miałem okazję spróbować! 🍯 Do tego świetny kontakt z Michałem i Magdą — zawsze doradzą, chętnie opowiedzą o produkcji, a Michał ma niesamowitą wiedzę o pszczołach. Widać, że wkładają w to całe serce. Trzymam kciuki za dalszy rozwój tej rodzinnej firmy! 🙌